Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Nulla malesuada nisl leo, ac porta ligula dignissim vel.
Nazywam się Szymon Pietrasik i od 10 lat zajmuje się kuchnią japońską. Przygotowując dania, zawsze staram się porwać klienta w podróż kulinarną, której długo nie zapomni. Gotowanie jest dla mnie sztuką łączenia odpowiednich składników tak, by powstała idealna kompozycja. Pomogłem już wielu restauracjom, dzięki szkoleniom sushi, które prowadzę. Pracuję na profesjonalnym, japońskim sprzęcie, a oprócz wiedzy merytorycznej, jestem nastawiony na przekazanie zespołowi także gastronomicznego know how, co ma bezpośrednie przełożenie na poprawę atmosfery w pracy i zmotywowanie pracowników.